世界是平的

地址：台中市南屯區大墩六街191號
TEL：04-24738555
營業時間：1100-1500；1730-2300
消費：週一~週五 中餐：350、例假日、晚餐：399(均加收10%服務費)




不想吃到飽，三福町也有超值的商業鍋、素食鍋提供。
 
換到三福町時，一併上網Googel了一下評價。
果然是令人期待的一家店。




店裡的手工鐵鑄鍋，也算是三福町的招牌物之一。
別小看這鍋，可足足有3kg重。
看著店長莉鳳介紹時輕鬆一手就能提起。
心裡真是佩服~

這看似鈍重，質地厚實的鐵鑄鍋，雖然等待沸滾的時間較長。
不過由於導熱均勻而且有沙鍋的儲熱性~

在烹煮海鮮、魚肉時，不像一般白鐵鍋因加熱過快
會讓肉質老掉或散掉。

這是為了要呈現的〝日式鍋物正統吃法〞的必備鐵鑄鍋！





開鍋後，店長莉鳳已將事先準備好的菜盤入鍋。
由於怕客人等待太久，這點小心思。
有小暖心到XDD(我太容易有小幸福)




翻開菜單，實在太令人吃驚了！
品項實在準備的太多了，一時之間居然也不知道該從何點起。



三福町主打海鮮，精緻化的頂級漁貨。
果然讓人眼花，每種都想嚐嚐看耶！

第一輪點餐：
04鱈魚清肉、05日本圓鱈、17曼波魚片、18曼波魚皮、19安康魚、32生干貝、26蟹管肉、猪肉片、牛肉片





蔬菜類由於已經有基本菜盤在鍋內了，
僅加點了大陸妹和大甲芋塊。




 
品味之間，也不必著急的計算時間。
三福町將用餐時間延長至2.5個小時，讓客人能夠用餐上沒有壓力。
好好品味鐵鑄鍋的慢食之美。




佐料類都是依個人喜歡自由酌加~
大推三福町的辣椒，非常適合重口味的人。



飲料類除了有清爽的水果茶類外，亦有小瓶裝的易開罐。
想喝點熱茶，三福町也準備了綠茶及咖啡沖泡包。
種類其實挺多的，儘量能滿足所有人的需求。

不光食材是頂級的，就算小菜類也讓人讚不絕口。
小菜類裡的沙拉品項，全都點了。
柔魚(黛鮑)沙拉、龍蝦沙拉、章魚燒沙拉。
每種都好好吃哦，開胃又清爽！




第二輪上場：
27海鮮卷、44章魚切片、04金針菇、06杏鮑菇、07木耳




22白蝦、23草蝦。

另外店家私房菜色鳳梨蝦(這道是菜單上沒有的)

由於鳳梨蝦不是常會有的，所以沒有在菜單上。
豪氣的店長贈給每桌，果然是不手軟的吃到飽。



鳳梨蝦好結實的Body~~



蝦蝦大軍們上桌。
三種蝦的口感都不同，肉質都好鮮甜。





31生蚵
這項是必點。絕對少不了的。







不爭氣的兩個人，肚皮已經撐到快不行了。
不過，還是有甜點的胃。

三福町的甜品除了吃到飽常見的冰淇淋外。
還有手工甜點，布丁、奶酪類。
由上往下是焦糖布丁、雞蛋布丁、鮮奶酪(在底下沒拍到)

店長說，這可是他們自製的，非外包的罐頭甜品。
所以不含其它添加物，讓每個客人都可以吃的很放心。






謝謝三福町以ipeen的招待，這樣的精緻吃到飽實在是大推荐。
想吃的巧，也吃的飽。這家肯定是首選哦~~

喜歡食記的朋友，記得幫Joyce推推嘿^^