地址:台中市北區雙十路二段36號
TEL:04-2233-0113
營業時間:週一至週日,08:00~21:30(供餐至20:30)
位於孔廟旁,如同它森的氣息。
帆布的色系也沿生出自然氛圍,雖然展昭帆布四個字很搶戲!哈~
當下拍的時候,都沒發現有這四個字。
總是在整理照片時,會有一些特別有趣的地方。
老板好像和憲X咖啡,有些關係。
剛開的時候,Joyce還來吃過早餐,果然~~不便宜吶!!
有口碑卷,一定要搶啊!!(小氣指數飆高)
口碑卷:新品繽紛樂園,雙人下午茶免費體驗!
體驗市價500元的雙人下午茶,擺飾及瓷盤就讓人有~哇嗚~的振憾力了。
光是這像女王般的金屬法式捲髮,感覺就很超值了~~
小餐盤x4,因為有甜有鹹。
混在一起味道就走針了,不過光是要決擇要先吃甜還是先吃鹹。
又是一個難題
飲品8選2(自選搭配)
每款單點的價格都不便宜啊~
水果茶(I/H)/美式咖啡(I/H)/蔬果汁(I)/覆盆莓氣泡飲(I)/冰淇淋紅茶(I)
有機薄荷茶(H)/覆盆子果茶(H)/皇家伯爵茶(H)
選了清涼的水果茶~
微酸甜的百香果味很適合下午茶。
看似很平凡的冰美式咖啡~
裝在長脖子專用的玻璃杯內,很美也要很小心飲用。
這款咖啡豆,可是老板經過多方找尋。
才找到的理想咖啡豆,冰的美式也能有在味蕾回甘的芳香。
熱壓三明治(蒜香臘腸雞肉/蘿勒炒牛肉/嫩蛋野菜蕈菇)三種口味可選
Joyce選了蒜香臘腸雞肉,雖然名稱有蒜香。
親切的服務人員解釋說,這道熱壓三明治是不辣的。
超想看看這台熱壓機,裡面塞滿了嫩雞肉和起士。也照壓不誤:)
選用全麥土司,外酥內軟。香濃起士 嫩雞肉片,不是碎塊哦。
完全不膩口,全香吐司外層愈嚼愈香~又一次感受森CABIE特有的風味。
法心蛋
很別有洞天的一道下午茶小點,法國麵包先將內部挖空。
偷偷放了一顆雞蛋,不細看,還真是不會發現它的小詭計。
撒上了胡椒鹽 細細的生菜絲做了成野地陷阱。
切開時蛋黃還會爆漿,是能收服人心的法心蛋啊~
怎樣都不嫌多的鮮蔬沙拉,搭配店家的胡麻醋醬汁。
蔬果新鮮加上開胃的醬汁。再多也吃的完 ~
下層的鹹食吃完了。
接下來就是上層的野莓雪泥糖霜吐司條 香蕉花生醬比利時烈日鬆餅
糖霜香酥吐司條搭上酸酸甜甜的野莓雪泥~
像極了蜜糖吐司的上層,能不好吃嗎?
野莓雪泥球,和一般冰淇淋球不同。
沒有任何奶味,天然果實的芬芳香甜。
像極了一個蔓越莓果汁的廣告,喝一口。
就像掉入蔓越莓海一樣的誇張~
比利時烈日鬆餅,中層淋上特製的顆粒花生醬。
夾了二片先用焦糖烤過的香蕉切片,真厚工耶~~
醬汁好濃稠,也很甜。但搭上厚實的比利時鬆餅。
倒也覺的沒這麼膩口了。照樣完食下肚。
超值優雅的下午茶套餐。
每道都店家花費許多心思去研發出的。每道都很完美~
餐廳內的氣氛走的是自然風格,也沒有商業午餐時刻的搶時間番桌壓力。
森CABIE不只有早餐、早午餐、下午茶、
五月起還開始供應義大利麵。
如果不趕時間,森CABIE也可以卜一下塔羅。
Joyce想卜的是什麼時候會減肥成功,拿這種問題去為難人家。
是挺過份的。
謝謝森CABIE及ipeen,
Joyce今天當一個偽貴婦成功。
喜歡食記的朋友,記得幫Joyce按個讚哦:)
- May 28 Tue 2013 02:06
【口碑卷 森CABIE】
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