世界是平的

【愛評體驗卷 In Sky Hotel 星饗道國際自助餐】

愛評體驗券特別邀約體驗活動

地址：台中市西屯區福星北路18號

預約電話：04-2706-1619

營業時間：(中餐)1130-0200/(晚餐)1630-2100

好像是所有Buffet中，用餐時間最長的

官網：星饗道國際自助餐

官方臉書：In Sky International Buffet星饗道國際自助餐

檢視較大的地圖

 

文華路上的大門口，外觀色彩塗的很明亮。

讓人對一成不變的住宿旅店，感到相當有活力。

沒錯，文華路上的星享道INSKY HOTEL 其實也是逢甲商圈裡的後起的新秀啊！

許多人推這家的住宿，雖然本身台中人。

應該是不會去住到的，但友人來訪。

很多人都選這家耶！地理位置是很棒的。

 

停車場以及星饗道Buffet的入口，

則是在福星北路上。

 

外觀上看不出來大小，

進來後才發現。原來還真的不大。

走的是優雅的古典風格。

(-_☆)V

 

少不了奢華風格，不過~

整體的動線，以環狀取餐。倒也還算是設計的很流暢。

 

 

至少不會在取餐時，一直遇上對面逆向。

讓人尷尬。

 

側邊是水果區以及甜點，

有人跟JOYCE一樣，喜歡先勘查一下地形再開吃的嗎？

哈哈~水果區的水果雖沒有很多種類。

當季新鮮才對時！

 

一進門的精選麵包區，

不能確定是不是星饗道自家的18號麵包出產的。

18號麵包走自然發酵，號稱每個麵包都要超過18小時的發酵期。

印象中大約買過，一顆都是快要破百元的價格。

所以，如果這裡是自家18家麵包提供的話。

很推荐可以來嚐嚐味道哦。

 

 

甜點區，開吃之前先來查看一下。

然後，可以決定要餘留多少的空間。

怎麼說呢，好像是吃Buffet的一種習慣了吧。

因為會想吃甜點。

所以，事先看好喜歡的種類。

然後，前半段吃熟食時，就會比較克制。

 

壽司區，大眾化的稻禾壽司、蝦壽司、龍蝦沙拉壽司、

魚卵壽、花壽司。

擺盤上不得不說。點綴的美美的。

讓人食慾大增啊！

生魚片區則是用四大常見的鮭魚、鯛魚、旗魚、鯡魚

這四種做為主力。

生魚片師傳也是有sop的，常規一份是會切三片。

如果需要比較多的話，可以要求要四片或是五片。

現在的服務都做到這樣了。

真心覺得，太貼心了吧。

(▰∀◕)ﾉ

 

滿到灑出來的甜蝦~(◕ᴥ◕)

只看到這區的服務小哥，不停的把蝦蝦排好。

也真是辛苦了，蝦蝦本身就咕溜咕溜的啊！

有點忘了是淡菜還是孔雀蛤。

總之，裏上了五味醬後，只剩下五味醬的味道。

哈哈~可能本身也是不愛這類。

所以，味覺偏弱了一點。

紅蟳也是滿滿的一直要從竹簍裡逃出來。

這兩項都是很有人氣的，一出場就會被秒殺啊！

(ㆁᴗㆁ✿)

 

這道友人首選。

烤牛肉，之前在PTT看過別人分享三大Buffet的烤牛肉。

但是卻獨漏了星饗道的。

在燈光下，感覺很美味啊！

不過，Joyce最中意的是旁邊吸滿了湯汁的蔬菜。

不知道有沒有格友跟我一樣，喜歡配角的啊！！

(ﾉ≧ڡ≦)

 

顏色很不好拍，不過。

這區是熟食炸物。

有台灣薯條三兄弟，地瓜、芋頭、紫芋。

 

裏了很厚的粉的天婦羅炸蝦！

雖然明知粉裏的比自已臉上的妝還厚，仍然是會給他機會表現。

這是每次去到Buffet的通病。

到底是什麼樣的迷思啊！

(๑￫ܫ￩)

開心農場！

古早味擔仔麵區，可以自選配料客製化的作出自已的一碗麵。

但是這區是最少人會光顧的一區。

所以稱之為開心農場！

我是以服務小哥的心態厚！

(≖ᴗ≖✿)

記得之前來的時候，品項好像是拉麵耶。

現在改成古早味擔仔麵了。

 

蔬菜都綠油油的。吃完生菜可以換熱的清爽一下腸胃。

前提是肚子要裝的下。

 

有許多擔仔麵的配料。

如果不想吃麵食，單拿取配料也是OK的。

 

異國風味料理區。

這次剛好碰上了推出新的異國菜色。

專攻馬來西亞、泰國、香港、越南、日本、新加坡等不同的菜色。

像是咖哩叻沙之類的，不常見的菜色都會出現。

 

比起清蒸，這種加熱過後的。

感覺吃起來的蟹肉比較有味道啊！

個人迷思+1

(ᇴ‿ฺᇴ)

 

新馬香辣牛肉，肉塊都切的很大塊。

不是肉絲的那種。口感很好~

 

豬排佐莓果醬汁，也是不錯的一道。

喜歡帶些甜味的，這道要試試。

 

鮮魚排

酥皮濃湯，湯品除了這道有獨立出來一個小櫃外。

其它的都隱身在每櫃內，不留意的話~

很容易就會錯身而過。

雖然酥皮吃了感覺會很飽，但~

這道也是Buffet裡不能放過的必拿之一！

 

 

冰品類，提供大牌哈根打死跟明治的對決。

當然也有國產冰砂。看個人喜好啊！

(✿╹◡╹)

不過，只要一靠近冰櫃，就會發現。哈根打死完勝啊！

不論是口味或是見底率。

明治真的輸了一大截。

明治也不錯吃說~給拍拍，幫QQ

 

漂亮的大理石櫃。這櫃完全沒改過。

覺得飲料區在Buffet界裡，冰櫃最美的就是星饗道了吧。

哈~ʕ￫ᴥ￩　ʔ

拿個美麗果瓶裝果汁，也像在拿精品一樣。

白酒、紅酒、氣泡酒、還有啤酒喝到爽。

算是星饗道的主打之一。

 

現打果汁吧

西瓜汁、芭樂汁、酸梅汁、果醋。

咖啡機有卡布、摩卡、熱可可、美式。可自選~

m9っ`･ω･´)

 

手卷完全弱掉了。照片也被切到就算了。哈哈~

生魚片覺得很不錯，新鮮度很夠。

蝦蝦加上檸檬酸味，Joyce的泰式吃法。

覺的更有蝦甜。

(╭☞•́•̀)╭☞

涼拌小菜，拿過就不會再拿了。

 

烤牛肉~

切的超大方。油油的地方也好好吃哦。

粉嫩粉嫩的讓人心動啊！

在生菜區拿了一個小小的卷心麵生蝦，不太行。

感覺太清爽，吃完好沒fu~

 

 

義式暖時蔬，香料放的頗重。

讓蔬菜味都提升了，好吃！

紅黃椒本來就甜甜的，有點軟之後更是鮮甜。

廣式煲仔飯，跟在地香港的完全不同。

米飯已經像燉飯一樣的程度了啦。

雖然燒臘味都有進去，但就是少了一個廣味硬硬的米粒感。

 

炸物區裡的隱藏版。

蜜汁豬肋排，骨肉分離。肉質很嫩。

一咬下去就化了。

y（^ヮ^）y

可惜蜜汁少了一些，早知道就跟服務小哥多要一些醬汁。

啾西啾西的才爽啊！

都來Buffet了，什麼熱量、卡路里的都不用管了厚！

 

 

生菜區，許多種類可以選。

但也有配好的，像是雞肉或是牛肉沙拉。

整個都調味過，已經拌過醬汁。

覺得不夠味的還可以自已加碼。相當方便。

(*´∇｀*)

不過，有一個大推的是蜜汁地瓜。

感覺可以推到甜品櫃，自已獨立出來了。

表現亮眼。

 

炸物區裡這次吃到算是可以入選為第一好吃的！

"唐揚炸雞"，比胖x爹好吃！

雖然說炸物基本就好吃，但連麵衣吃起來不吸油！

乾乾淨淨的！

三條台灣薯條三兄弟，地瓜、芋頭、紫芋。

都好吃，跟麵衣有很大的關係。吃起來就是高檔的鹽酥雞啊！

魚！不太行~

 

甜甜的稻禾壽司。

甜味很不明顯，壽司米好像也有點硬。

龍蝦沙拉握壽司倒是表現不錯，龍蝦沙拉本身就好吃啊！

生魚片握壽司…真心不是很推啊！

(_　_|||)

 

沒拍到的素食區，

口味都算中上，不會淡而無味。

而且，感覺都很乾淨。

像粉腸一樣的卷卷，QQ的很彈。不過吃了很有飽足感。

絲瓜麵線也夠鹹，相較之下。

豆腐就弱了一點，但也不是難吃。只是對手太強！

且_(ﾟ◇ﾟ；)ノﾞ

廣式獅子頭、肉醬炒麵、豬排佐莓果醬、義式暖時蔬、豬排叻沙

推推肉醬炒麵！(○^ω^)_旦~~♪

 

酥皮濃湯裡面的湯不多，把酥皮壓進去後。

整個酥皮是很薄弱的那種。手感有差啊！

(lll-ω-)

湯裡加了一種特別的菇，味道非常不太一樣。

好難形容，不是Joyce的菜啊！

 

最上面切片的蛋糕。是咕咕霍夫的蛋糕。

為什麼Joyce知道呢？

因為餐牌上有寫啊！甜品區的大勝！(੭ˊ͈ ꒵ˋ͈)੭̸*✧⁺˚

 

馬卡龍的顏色都很沉重，真xx饌的則是相當清爽的水果色調。

問了服務妹子，不管什麼顏色都是巧克力的口味。

但吃起來口感很怪耶！

( °-°)

蛋白餅本身就是很甜的餅乾，

準備拿來配無糖熱咖啡的。

大不了就是開大絕把它丟到咖啡裡融了。

 

檸檬乳酪塔上面的檸檬餡酸味很足，很能解膩。

✩°｡⋆⸜(ू｡•ω•｡)

泡芙外皮都軟掉了。

從甜品區取回來，沒有放在桌上很久才享用。

但退冰也退的太快。哭哭~

 

來杯熱咖啡，算是最後end！結束了這一回合~

每次吃Buffer，肚子都要爆掉了啊！

這次真的是火力全開，從1130入場吃到1400。

(∩｡･ｏ･｡)っ.ﾟ☆｡'`

飲料除了這杯外，紅酒、白酒、氣泡酒都嚐了一遍。

氣泡酒跟市面上常見的桃子那支，口感87.87%神似。

是好喝的。

感謝ipeen以及星饗道國際自助餐。

這餐價格雙人要1630+10%服務費。

該說是現在錢太好賺還是國民消費力提升啊！

(｀∀´)Ψ

 

【飲食口感都是個人喜好而論，還請各位肉身試過才能知道好壞。勿以偏概全哦】