【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
地址:台中市西區五權西四街13巷10號
預約電話:04-2378-3007
營業時間:週二至週日,08:00~17:00 ※每週一公休   (最後點餐時間為16:00)
 
天啊。身處密巷的Butter 巴特2店光是看googel地圖。
也是不好找著的一個小秘境。

美村路上,在著名的尼克和公園中間的小巷,就是了~
裡頭其實也藏著不少看起來很棒的小店。
美術館附近,果然是處處都有寶啊。blush
 
由於店的設計是全包起來的,看不出來這是一家早午餐店。
官倌們,可別錯過錯失了美好良緣啊~~heartheartheart
 Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
入口處,就是側邊的小門,純白潔亮的外表十分亮眼。cool
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】 
 
復古的黑白電視機,連咖啡機都讓人忍不住多瞧幾眼。
所有看到的,都是如此用心。
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】 
 
巴特2走的重工業風格,所有的元素都是非常特別,不常見的風格小物。
風格是冰冷冷的,但所有的服務人員卻是讓人感受到溫暖無比。
 
櫃台有可愛的小鮮肉,羞blush
 Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
古巴三明治/經典肉排
 
每每來嚐新店,總是會在經典中找到店家最用心的地方。
古巴三明治將所有精華都融合在這一道裡了。
酥脆的外皮裡選用了口感更加柔滑的法國依絲尼奶油 ,配上大量的生鮮蔬食,保證讓你不膩口。
 
古巴三明治內的手打肉排,每一塊肉排都是經過嚴格製作。
重量大約控制在90~100g的範圍內。手工細剁,反覆拍打充滿了彈牙口感的肉排~
 
另外,特別的墨西哥脆餅鹹香的口感,也是獨有風味。整份套餐內,份量分配的恰到好處。
 
果然是充滿了年輕活力的店,這樣的份量。
Joyce已快招架不住,飽到不行。cheeky
 
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
 
附餐:蜜紅茶/奶茶
 
Joyce還是第一次看到徐娘如此火速的將奶茶喝個精光。
徐娘對於奶茶可是非常的挑剔之人。
 
蜜紅茶的香氣淡而清雅,果然是附餐飲品中的上上選。
 
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
非常可愛的蛋黃哥太陽蛋,雖然你不說話。
但晃來晃去的小臉蛋。卻替你溫暖了不少人心。
 
聽說就要停賣這個可愛的小玩意,還真是可惜啊~cryingcrying
 
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
義大利香草鍋(含牛/雞/軟法麵包/蔬菜)
 
小小紅色暖和的琺瑯瓷鍋,裡頭可是有著神奇的魔法。
充滿著讓人神往的起司~~~濃濃,濃濃的起司。yesyes
 
原味起司鍋外,附上了黑胡椒粒,或是讓味道更濃郁的起司粉(重度起司人專用)
小銀杯內裝的是少許的白酒,加入後起司的風味,就變成了大人的口感。wink
 
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
雖然起司是主角,但附餐個個也是不打馬虎眼的。
原味牛肉塊,比在外頭點的骰子牛肉塊都還要來的大。一點腥羶味都沒有。
雞肉選用的是雞胸肉,但卻不材不澀。
事先調味的醬汁完全的入味在肉質內,小火慢烤的功夫。一點點小焦處都沒有。yes
 
或許是中秋烤肉剛過。對於肉上出現焦黑點點已經見怪不怪。
突然見到這麼完美的烤物,真是想給他完美滿分。heart
 
蔬食也是選用清甜幼嫩的玉米筍以及健康的秋葵。
輕食沙拉自然是不可少的一環。
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】 
 
軟法沾上濃香起司,倒是Joyce最愛的原味啊。
真實的美味。enlightened
 
Butter 巴特2店 Brunch&cafe:【口碑卷 Butter 巴特2店 Brunch&cafe】
 
謝謝ipeen及Butter 巴特2店
這的確是一間讓人印象極深的早午餐店 。
期待二訪的新菜色~
喜歡Joyce食記的朋友,記得幫Joyce按個讚哦。

    文章標籤

    巴特2店 美術館 早午餐

    全站熱搜

    JOYCE WU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()