愛評體驗團 【Home 28】Curry
地址:台中市西屯區大隆路72號1F
電話:04-2326-9850
營業時間:11:30-14:00/17:00-21:00
官方臉書: 【Home 28】Curry
由於事先查詢了大約的位置。誤以為是在大墩19街附近。
呵呵~自已多走了一段路,原來 【Home 28】Curry 是比較靠近東興路哦。
從東興路方向過來的話,很容易就見到【Home 28】Curry 的白色簡單招牌。⚈ ̫ ⚈
由於陽光反射的關係,店裡面的實情是看不太清楚的。
看看時間。也才剛過開店時間,裡面就坐了人客啊。
看來,案情並不單純。
又是一間值得探訪的個性店哦。B~~發現右邊有一塊沖浪板耶!哈哈~
衝浪咖哩嗎XD,看起來超酷的啊。
店內的座位不多,長型的吧台邊桌。加上獨立餐桌約四桌,可以容納的來客人數其實不多啊。
之後會不會開放訂位,還是個未知數。想來嚐鮮的朋友,手腳要快了啊。
依附著陽光男廚們的邊桌,有著超好的視野啊(喂~) Joyce指的是看到製作咖哩的流程啊。
剛剛進門時,心立刻漏跳一拍。超高顏值啊
進來店內的感受,和剛剛在外面觀望時完全不同耶。
除了冷氣團的氣溫之外,【Home 28】Curry 有一種家的暖心感。
木質的裝潢,桌台上的不凋花,紫+粉紅的地圖。完全中了女孩們的心啊!
仿製雞尾酒 MOCKTAIL
現在很紅的一種仿製雞尾酒的無酒精飲料。
不僅是顏色漂亮,氣泡感都讓人沉醉啊。名稱也是讓人喜歡啊~
本日特調 初戀。
充滿了粉紅色的愛戀泡泡,是店長 HALF 推荐。
完全不含酒精的MOCKTAIL,卻能讓人有微醺感。
真的是超威的啊。
店裡整體給人的風格和氛圍,像是回到家中令人放鬆的情境。
MOCKTAIL的氣泡,像是能帶走疲倦一般。有神奇的夢幻療效。
哈夫的愛,因為淘氣的店長HALF而任性的命名了這款。
說起來倒也有趣啊。
比起初戀,哈夫的愛更適合熟女們,連J媽也喜歡
主餐:牛肉咖哩+起士
牛肉塊並不大塊,沒有一上桌就讓人挑眉的驚嚇指數。
不過,咖哩醬的香氣倒是深深引導著想品嚐的念頭啊。
咖哩是重香氣,重口味的料理。
在家裡只要J媽煮上咖哩,電鍋裡的白飯永遠都是不夠的啊。
牛肉塊燉的夠軟,加上起士。還真的不平凡耶。
另外一個Joyce喜歡的重點。白飯啊~
雖然醬汁看來不多,卻是相當的濃郁。
蛋捲皮以及稻米的粒粒香氣,簡單幸福感。
排山倒海而來的是滿滿的幸福大平台啊。
主餐:季節咖哩+起士
季節咖哩的變化性較大,主要取決於今天在農市裡發現了什麼好物啊。
便會運用在這道季節咖哩之上。
對於Joyce這款什麼都想嚐嚐的,自然是沒在怕的啊。
若是有特別食材是不能或是不敢吃的話,先問問今天的季節咖哩內容物有什麼。
以免出現了苦瓜、青椒、之類的。哈哈哈
今天的季節咖哩除了基本的雞肉+青花椰+玉米筍,另外還有小甘藷。
帶著皮的小甘藷,Joyce非常的喜歡耶。
甜甜鬆鬆的口感,料理無極限啊。(〃‿〃✿)
不光是蔬菜而已,咖哩醬內含的燉煮馬鈴薯及胡蘿蔔都融在咖哩醬汁內了。
加上盤內的蔬菜量,cp值是很高的了。
螺旋式的蛋包捲,果然是超有才的啊。
看看這上方的蛋捲皮的厚度,根本就是玉子燒亂入啊。
出自於這個曾在勤美餐車賣貝果輕食早午餐的大男孩之手。
真讓姊自慚啊。姊只有吃的功能
泡菜
獨家特殊口味,與咖哩內的醃蘿蔔一樣。
是委外的代工,嚐起來清爽,脆度也極高。而且,也是重口味啊!
HALF特別說明了,他們家的咖哩運用的是印度的香料粉。
蔬菜方面的食材採用新鮮的在地農產品,每日在市場裡與媽媽桑們同樣有萬中選一的好功夫。
這一點讓Joyce非常的佩服。
很有自身的想法以及堅持原則的理念,才與目前的事業夥伴們一起開創這家咖哩專賣店。
簡單的只賣咖哩 CURRY/仿製雞尾酒 MOCKTAIL 這兩項商品。
那份熱誠的心,傳達出來的正能量。
已經不是一份咖哩飯這麼簡單而已了,吃完了咖哩飯。總覺得連想法都會變影響了啊~
頂著花媽頭,真是帥慘了啊。這到底是來吃咖哩還是來療癒心靈的啊。
小店內其實座位不多,也推出外帶優惠的策略。
對於不喜好在太多人的店內用餐的宅宅們,也是一大福音啊。
小小的邊間店,擁有著無限大的夢想。
不論夢想是否起飛,姊的心已經跟著飛舞至高空了。
病態的社會現象何奇多,居然還有充滿了正能量的咖哩飯。
搭配著高顏值廚男,能不來朝聖一下嗎?
BB~~妹紙們啊,店內廚男們出沒地點在東興市場哦。記得沒事多走走,多走走沒事。
姊要去批菜來賣,當農家女啊。最潮無誤~
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