【帕里歐窯烤披薩】
地址：台中市北屯區東山路一段410-1號
預約電話：04-2439-0168
營業時間：
週一至週五，11:00~14:30，17:00~20:00，週六至週日，11:00~21:00
(最後點餐時間:平日-午:14:30，晚:20:00；假日為21:00)
官方臉書： Paliopizza 帕里歐窯烤披薩
近期非常在大坑出沒的Joyce，怎麼可能會沒發現這家店呢？
只是礙於每次走完大坑走道時都還未到開門營業的時間。
所以一直沒有來品嚐這家道地的窯燒pizza~
帕里歐窯烤披薩就在大坑有名的老芋仔旁邊哦，非常的好找。
店家也有停車場，非常的貼心可人兒
圓滾滾的歐式吊燈，Joyce最喜歡的歐式鄉村風格，有溫馨的感覺。
平假日都有提供大人或是小朋友可以體驗自已手作窯燒pizza，
好像蠻好玩的耶~
親赴義大利學習義大利料理的老板，平時製作pizza的花招也不少。
剛剛還在拋空甩餅平，可惜沒來得及補獲。
店裡手工製的菜單，好像高中時的留言版。
實在太有感了。
口碑卷體驗：店內飲品三選三
有三種不同選項，雪碧/可口可樂/紅茶。那就各來一杯吧。
紅茶味淡了點，大概是平時都喝鐵銹味的伯爵習慣了。
愛喝紅茶的Joyce，目前已經對一般紅茶失了味覺。
不知道是不是太熱了，居然一下子就不冰了。
向店家要了冰塊，汽泡飲料就是要冰涼涼的才好喝呀~
口碑卷體驗：季節蔬菜沙拉佐義式油醋醬
吃的時候，先翻動沾一下在盤底的油醋醬。
油酸醬的酸味加上清脆蔬果，真的在夏天是必備良品啊。
杏仁果也是非常畫龍點睛的一個環節。
如果你吃到了不常見的蔬果，不要懷疑就是老闆種的私心菜唷。
口碑卷體驗：當日湯品
金黃顏色的，當然就是現在正對時的南瓜囉~
好濃郁的南瓜濃湯，帶著濃濃的香甜。
喝完都不會有over的奶膩感。
口碑卷體驗：迷迭香窯烤香雞翅
一份六隻(三小翅/三小腿)的現烤香雞翅，
感覺份量好像少了一些。但是香氣卻是非常迷人啊。
就算是小支迷你雞，帕里歐也是用高溫窯烤的方式。
小歸小，裡頭的肉質可是鮮美無敵。加上香草香料，超有味的。
口碑卷體驗：鮮竹筍鹹豬肉12吋窯燒披薩
金黃起司與鮮綠的青龍辣椒，清香的綠竹筍以及鹹豬肉這樣的口味居然會如此的搭配。
辣椒的綠色很搶鏡，但不會辣哦，怕辣的可別嚇著了。
台式菜色瞬間變成義式料理，非常推薦哦。
另外，薄薄脆脆的餅皮實在也要給他好好的讚賞一下，
據說每張餅皮都要給他好好的照顧，經過揉、拍、甩三步驟。
再睡滿24小時的美容覺之後，才會變身為好吃的麵皮啊。
口碑卷體驗：熱納亞青醬蛤蜊麵
這裡的新鮮羅勤，也是帕里歐窯烤披薩自已種植的。
實在非常疑惑，老板都不用睡覺的嗎？什麼都自已來，實在是太親力親為了呀(
)
)麵條的軟硬度適中，非常的義式口味。
不偏軟爛或是特硬有芯心感。完全的恰到好處~
沒有太多的醬汁，比較像清炒的義大利麵哦。
謝謝ipeen及帕里歐窯烤披薩
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